Le mildiou par Jean Yves
Intervention faite par nos adhérents bénévoles
Il existe différents champignons qui font apparaître le mildiou.
Voici les plus connus :
- peronospora destructor : oignons
- peronospora parasitica : crucifères
- pseudoperonospora cubensis : cucurbitacées
- plasmopana viticole : vignes
- bremia : laitues
- phytophtora infestans : pommes de terre
Symptômes
Taches brunâtres sur et sous les feuilles, puis dessèchement et chute des feuilles
La tige peut aussi être attaquée.
Cultures sensibles
Pommes de terre, tomates, pois, salades, épinards, vignes, cucurbitacées
Conditions favorisantes
- Climat chaud et humide
- Feuillage épais mal aéré
- température de jour entre 18 et 25
- température de nuit entre 13 et 18 rosée importante longue période pluvieuse
- Les spores peuvent voyager par les airs sur plus de 15 km.
Traitement : Agir en préventif : (au choix)
- bouillie bordelaise tous les 15 jours si forte pression de maladie ; après 10 mm de pluie le produit est lessivé
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude pour 1 litre d’eau plus 1 cuillère à café de savon de Marseille liquide
- 1 litre de lait écrémé dans 10 litres d’eau
- purin de prêle, voir la conférence sur les purins
- huiles essentielles de tanaisie
- décoction d’ail
- purin de sureau
- supprimer les feuilles abîmées.
En fin de végétation de la pomme de terre, arracher les tiges et de ce fait le mildiou n’atteindra pas les tubercules.
Faire de même en enlevant les tiges et feuilles des tomates.
Photos / texte : Jean Yves
