20Fév

Saxifraga arendsii ‘Pixie White’

20 février 2023 Annaïg Le Meliner 13

Plante du mois février 2023
Nom scientifique : Saxifraga x arendsii ‘Pixie White’
Autres noms : Gazon turc, saxifrage mousse, perce-pierre
Etymologie : Vient du latin saxus (le rocher) et frangere (briser) ; son obtenteur est le pépiniériste allemand Georg Adalbert ARENDS (1863-1952)
Famille : Saxifragaceae
Origine géographique : Europe, et notamment Scandinavie et Islande
Période de floraison : Février à mai
Couleur des fleurs : Blanche (mais il existe 440 autres cultivars aux couleurs variées)
Feuillage : Semi-persistant
Multiplication : Division de chaque pied tous les 3 ans
Exposition : Soleil léger ou mi-ombre
Soin : Peut rester sans soin une fois installée, un peu comme la campanule des Carpates
Largeur : Jusqu’à 20 cm de large
Hauteur : Jusqu’à 10 cm de haut
Mellifère : Oui
Résistance au gel : Oui, jusqu’à – 20 °C
Types de sols : Sols bien drainés neutres ou calcaires
Précautions : Éliminer les adventices autour et tailler éventuellement en fin de printemps mais pas en automne
Remarque : S’épanouit dans les rocailles
Date : févier 2023
Photos / texte : Thierry P

24Nov

Celosia ‘Caracas’

24 novembre 2022 Annaïg Le Meliner 19

Plante du mois novembre 2022
Nom scientifique : Celosia ‘Caracas’
Autres noms : Célosie, fleur de velours
Etymologie : Vient du grec κήλεος (kèleos) : brulant (l’épi floral ayant une forme de flamme)
Famille : Amntacées (comme la queue-de-renard et l’amarante à crête de coq)
Origine géographique : Afrique vers l’équateur, mais présente aussi en Asie et en Amérique équatoriale, d’où des polémiques sur l’origine réelle
Période de floraison : Mai à décembre
Couleur des fleurs : Epis pourpres ou blancs à bout pourpre
Feuillage : Plante annuelle (le feuillage flétrit et tombe vers décembre, les feuilles nouvelles apparaissant en janvier)
Multiplication : Semis facile en veillant à laisser la terre humide quand la plante grandit
Semis : Couper les fleurs qui sèchent très facilement et restent belles, puis récolter les graines et semer sous abri après les gelées
Exposition : Comme plante d’intérieur, supporte l’ombre en pièce ou le soleil en véranda, mais comme plante d’extérieur, apprécie la chaleur
Soin : Peut rester au moins deux semaines sans être arrosée dès lors qu’elle est déjà bien développée
Largeur : Jusqu’à 30 cm de large
Hauteur : Jusqu’à 30 cm de haut
Mellifère : Plutôt non
Résistance au gel : Non
Types de sols : Aucune exigence particulière
Précautions : Craint les pucerons et les aleurodes
Remarque : Plante qui est mangée au Mexique ou en Indonésie et qui est devenue à la mode au plan ornemental au Japon
Date : novembre 2022
Photos / texte : Thierry P

24Oct

Abelia ‘Edward Goucher’

24 octobre 2022 Annaïg Le Meliner 21

Plante du mois octobre 2022
Nom scientifique : Abelia ‘Edward Goucher’
Etymologie : Nom donné vers 1825 par le botaniste Robert BROWN en référence au médecin de l’ambassade britannique en Chine Clarke ABEL
Famille : Caprifoliaceae (comme le chèvrefeuille)
Origine géographique : Chine, contreforts de l’Himalaya
Période de floraison : Juillet à octobre
Couleur des fleurs : blanche ou rose
Feuillage : Semi-persistant
Port : Arbuste produisant de nombreuses branches arquées
Exposition : Accepte toutes les solutions mais apprécie le soleil
Soin : N’a besoin d’aucun arrosage même lors des canicules
Croissance : rapide mais tolère très bien une taille sévère après la floraison
Largeur : Jusqu’à 3 m de large (voire plus en l’absence de taille)
Hauteur : Jusqu’à 2 m de haut
Multiplication : Bouturage très facile
Mellifère : Oui
Résistance au gel : Excellente (jusqu’à – 15 °C)
Types de sols : Aucune exigence particulière concernant la variété ‘Edward Goucher’
Particularité : Supporte les vents marins
Résistance à la sécheresse : très bonne
Remarque : Plante logiquement très appréciée des municipalités au vu du faible entretien requis
Date : octobre 2022
Photos / texte : Thierry P

24Sep

Pentas lanceolata

24 septembre 2022 Annaïg Le Meliner 20

Plante du mois, septembre 2022
Nom scientifique : Pentas lanceolata
Etymologie : Expression latine qui signifie : lance munie d’étoiles à 5 branches
Autres noms : Sipanea carnea, Psychotria arabica, Étoile égyptienne
Famille : Rubiacées
Origine géographique : Yemen et pourtours de la mer rouge
Arrivée en Occident : Très à la mode à la Réunion et aux États-Unis dans un premier temps
Période de floraison : Mai à novembre
Couleur des fleurs : rouge, rose ou pourpre
Feuillage : Persistant
Port : Arbustif et en boule
Exposition : Soleil, voire mi-ombre lors des très grandes chaleurs
Largeur : Jusqu’à 1 m de large mais plutôt 30 cm avec croissance assez lente
Hauteur : Jusqu’à 1 m de haut mais plutôt 30 cm avec croissance assez lente
Multiplication : Bouturage très facile
Mellifère : Attractivité modérée
Résistance au gel : Très faible
Types de sols : Supporte les sols neutres à légèrement acides
Soin : Ne pas trop arroser hors canicule
Résistance à la sécheresse : bonne, mais arroser quand il fait sec
Précaution : Mieux vaut préférer la plantation en pots pour pouvoir changer la plante de place au gré des températures (et la mettre à l’abri en cas de gel et à mi-ombre en cas de canicule)
Date : septembre 2022
Photos / texte : Thierry P

24Juil

Lantana camara ‘Radiation’

24 juillet 2022 Annaïg Le Meliner 17

Plante du mois juillet 2022
Nom scientifique : Lantana camara ‘Radiation’
Etymologie : Mot latin pour désigner la viorne (de la famille des adoxiacées) à laquelle le Lantana ressemble
Autres noms : Lantanier, corbeille d’or, mille fleurs, Galabert (à la Réunion)
Famille : Verbénacées
Origine géographique : Antilles, Amérique centrale, nord de l’Amérique du sud (invasif en Guyane et en Nouvelle Calédonie)
Arrivée en Occident : Très à la mode au sud du Portugal
Période de floraison : Mai à novembre
Couleur des fleurs : jaune, orange, rouge, pourpre puis saumon en fonction de la période
Feuillage : Persistant
Port : Arbuste faisant des rayons
Exposition : Soleil, voire mi-ombre lors des très grandes chaleurs
Largeur : Jusqu’à 2 m de large
Hauteur : Jusqu’à 2 m de haut (se taille en mars)
Multiplication : Bouturage facile en août
Mellifère : Oui
Résistance au gel : Plante assez rustique mais protégez les racines en hiver
Évolution horticole : La variété ‘Chapel Hill Yellow’ résisterait jusqu’à – 15 ° C
Distinction : Les fleurs de la variété ‘Chapel Hill Yellow’ sont jaunes invariables et le port est plus en boule que pour la variété ‘Radiation’
Types de sols : Supporte les sols neutres à légèrement acides
Soin : N’arroser que par très forte canicule
Résistance à la sécheresse : très bonne
Précaution : Les feuilles ont une agréable odeur de romarin mélangé à du pamplemousse, mais la plante est toxique en cas d’ingestion, tant pour l’homme que pour les animaux
Date : juillet 2022
Photos / texte : Thierry P

24Juin

Gazania rigens ‘Kiss Gold’

24 juin 2022 Annaïg Le Meliner 11

Plante du mois juin 2022
Nom scientifique : Gazania rigens
Etymologie : Nommée en l’honneur de Théodore de Gaza (1398-1478), traducteur de Théophraste, botaniste grec (mort en 288 avant notre ère)
Synonymes : Gazanie, Tresor flower
Famille : Asteraceae
Origine géographique : Afrique du Sud, Mosambique
Origine concrète : Création horticole destinée à l’Europe méditerranéenne
Période de floraison : Mai à novembre
Couleur des fleurs : jaune pour cette variété
Feuillage : Semi-persistant
Exposition : Exige le plein soleil
Longue floraison de mai à octobre
Largeur : Jusqu’à 30 cm de large
Hauteur : Jusqu’à 30 cm de haut
Multiplication : Semis facile
Mellifère : Oui
Résistance au gel : Pourrait supporter des températures de – 10 ° C
Types de sols : Supporte toutes les terres du moment qu’elles sont bien drainées
Soin : Enlevez les capitules fanés
Sécurité : Produit un latex un peu irritant à la coupe
Résistance à la sécheresse : arroser quand il fait sec
Précaution : Certains la rentrent sous abri en hiver par prudence
Date : juin 2022
Photos / texte : Thierry P

24Mai

Planter des arbres fruitiers par Claude

24 mai 2022 Annaïg Le Meliner 15

Intervention faite par nos adhérents bénévoles

« Le moment clé de la vie d’un arbre fruitier, c’est sa plantation. »
La meilleure période c’est novembre : la terre est encore chaude et les racines se développent immédiatement. Pour que des branches poussent il faut que les racines se développent. Or, au printemps, la terre est froide, les racines attendront juin pour se développer… Ce sera alors six mois de perdus.

Où planter ?
On peut créer un verger (si l’on dispose de place) ou bien planter dans un potager ! Dans ce cas il faut choisir des formes adaptées, par exemple en espaliers.
A noter : Pour les arbres en espaliers la taille fruitière (ne pas confondre avec la taille de formation) sera particulière, mais ce sujet sera abordé en détail lors d’une autre rencontre.
Au pied d’un arbre, on peut cultiver. Mais il ne faut pas de plantes à racines profondes comme le poireau. Préférer des fraisiers, des navets, car les jeunes racines de l’arbre sont plutôt en surface. D’où aussi la nécessité d’arroser !

Que planter ?
Etager les variétés choisies en fonction des saisons de récolte
Pour choisir de bons sujets il faut s’intéresser au porte-greffe. Un règlement datant de 1954 oblige les vendeurs à faire état de la nature de ce porte-greffe sur l’étiquette, mais ce n’est pas suffisamment respecté. Ainsi, lorsqu’ils étaient producteurs, les pépinières Delbard spécifiaient toujours le nom du porte-greffe. Si vous interrogez un vendeur dans une jardinerie, il considèrera souvent votre question comme embarrassante voire saugrenue. Or il faut savoir sur quoi c’est greffé pour savoir comment cela va se développer.
En faisant germer un pépin on obtient un plant. Il peut constituer le porte-greffe. On parle alors d’un porte-greffe franc. Il sera plus solide à terme mais on n’obtiendra pas de fruits avant une douzaine d’années… Par exemple, un poirier est en général greffé sur cognassier, ainsi l’arbre produit plus vite que s’il était greffé « sur franc ». Autrefois on greffait aussi sur l’aubépine mais celle-ci est trop sensible au feu bactérien.
Dans le potager, on a intérêt à privilégier les porte-greffes nanifiants, c’est-à-dire ceux qui favorisent une croissance, sinon naine, du moins maîtrisable…
Acheter les arbres dans une pépinière spécialisée dans les fruitiers (ou connaître le producteur) et le plus possible à proximité de chez soi : même terrain, même climat.

Beaucoup d’arbres viennent de la région d’Angers.
Les producteurs ne sont pas légion en Bretagne.
Claude nous indique cependant les pépinières du Stivel installées près de CARHAIX : Jean-Marc GUENVER, ar Stivel 29246 POULLAOUEN – 02 98 93 50 26 – 06 72 19 66 84.

Ne pas acheter les arbres en pot mais à racines nues. Si l’arbre est en pot on peut toujours demander à enlever le pot pour voir l’état des racines (notamment si elles forment un « chignon », signe que l’arbre est en pot depuis trop longtemps). Mais dans une jardinerie, on vous donnera rarement satisfaction sur ce point !
Acheter un scion d’un an permet d’avoir un sujet facile à courber pour un cordon, par exemple. Et il pourra néanmoins produire assez vite.
Se préoccuper de la saveur des fruits. Beaucoup de variétés actuelles de pommes sont d’origine américaine et trop sucrées. Souvent la saveur est la dernière préoccupation derrière l’aspect (la beauté du fruit) et le fait qu’il soit transportable sans dommage… Les fruits subissent donc des traitements (40 par an sur les pommiers !) Est-ce bien ce que recherche le véritable amateur ? Pour la santé de l’arbre un seul traitement annuel à la bouillie bordelaise peut parfaitement suffire.
Un point à connaître sur cette question de saveur : Le goût du fruit n’atteint son maximum qu’après un temps d’adaptation de l’arbre au sol dans lequel il est planté. Le sol a en effet une grosse influence sur la saveur du fruit : un vieux sujet breton a, ici, un goût plus authentique !

Comment planter ?
Creuser un trou de 50 cm x 50 cm x 50 cm. Ne pas mélanger les différentes terres extraites du trou. Au moment de reboucher remettre la bonne terre au-dessus (rappel : les racines sont en surface !). Le fumier n’est pas indispensable ; et en tout cas, ne pas mettre de fumier en contact direct avec les racines. Du compost peut concourir à alléger la terre, en même temps qu’il l’enrichit.
Ne pas hésiter à creuser le trou de plantation longtemps avant, quitte à le reboucher temporairement avec la terre meuble pour des raisons de sécurité (et d’esthétique, éventuellement).
Arroser copieusement à la plantation et durant la première année. Les racines proches de la surface sont sensibles à la sécheresse. Bon à savoir également : les boutons à fleurs se forment l’été. Or en été les fruits formés pompent l’eau. S’ils pompent toute l’eau, la floraison sera moins bonne au prochain printemps. Remarque : c’est ce qui génère l’alternance des récoltes.
Si on plante des espaliers en alignement, orienter cet alignement Nord-Sud pour l’ensoleillement. S’il y a deux rangées parallèles, les espacer suffisamment (au moins deux mètres) toujours pour une question de lumière. Pour information, on utilise le mot « espalier » pour des plantations en appui sur un mur, sinon il faut dire « contre-espalier ».
Bien tenir compte de la question de la pollinisation.
Certaines espèces ou variétés sont auto-fertiles (la vigne, le pommier Reine des Reinettes,). Mais beaucoup d’autres ont besoin d’un voisin pollinisateur. Il faut planter l’arbre pollinisateur au bon endroit par rapport au sujet à féconder. Penser aux vents dominants. On peut aussi greffer la variété pollinisatrice sur l’arbre récepteur.
Prunier : La Reine-Claude d’Oulins est un bon pollinisateur. On peut aussi utiliser la prune d’Ente (qui sert par ailleurs à faire le pruneau).
Pommier : La Reine des Reinettes pollinise bien les autres. Le pommier Everest (qui est un pommier décoratif) est un bon pollinisateur.
Poirier : Le poirier Williams pollinise bien tous les autres. Parmi les décoratifs on peut choisir le poirier Chantecler.

Comment tailler ? (Quelques principes généraux)
Pour former les arbres en espaliers (pommiers, poiriers) en U simple, espacer les scions de 60 cm ce qui permettra d’obtenir ensuite des branches verticales écartées de 30 cm. La première année (à la plantation) on coupe le scion à 30 cm du sol. Ce qui va provoquer la naissance de branches latérales que l’on conduira le long d’un fil horizontal avant de les ployer verticalement à la distance choisie.
Pour former l’arbre en cordon, le principe est identique et si l’on veut un double cordon (deux étages), on prévoira le second 50 cm plus haut. Sur un arbre en cordon, il ne faut rien laisser pousser sur le dessous des branches.
Pour la taille en gobelet, procéder en réservant une bonne aération au centre de la végétation pour que les branches exposées au Nord reçoivent aussi du soleil (indispensable aux fruits !).
Pour un arbre en tige, on choisit la hauteur désirée et on coupe la tête du scion où on le souhaite. Autrefois on tenait compte de la hauteur à laquelle les vaches ne pouvaient pas atteindre les fruits… Penser cependant aux récoltes, pour éviter l’échelle. Une hauteur accessible avec un escabeau est pertinente !
Toute taille de formation doit s’exécuter sur des sujets jeunes car les branches sont plus souples.
Sur les arbres à noyaux (cerisiers, pruniers,), il faut tailler après la récolte. C’est un élagage, pas une taille fruitière. Car ils cicatrisent mal et forme de la gomme. Notons que cette gomme est utile pour défendre la blessure des attaques nuisibles.

Bon à savoir…
La première année ne pas garder tous les fruits, cela épuiserait le jeune arbre.
Pour obtenir de gros fruits, ne laisser que deux fruits par bouquet. Opérer cet « éclaircissement » en mai lorsque le fruit a la taille d’une noisette, et si l’arbre est malingre on peut n’en garder qu’un.
Un truc pour le choix d’une variété de pêcher : semer beaucoup de noyaux de pêche différents pour voir ceux qui ne sont pas sensibles à la cloque (maladie cryptogamique). A la 3^ème ou 4^ème année on pourra ensuite vérifier si le fruit est bon…
L’abricot peut se développer difficilement sous notre climat. L’abricot-pêche de Nancy vient bien.
Figuiers qui réussissent bien ici : Rouge de Bordeaux, Madeleine (dite aussi Angélique) ‘deux saisons’, Sultane, Brunswick. En général, préférer les variétés unifères (qui ne donne qu’une récolte par an).
Pas besoin de greffer la Quetsche d’Alsace ou la Mirabelle. Si on sème le noyau on obtient la même chose.
Parmi les bonnes poires d’hiver : Angelis, Doyenne du Comice, Joséphine de Malines…
Cueillir les poires avant maturité : on prend le fruit en main, on le retourne, s’il se détache, il est bon à cueillir. La Conférence, elle, se consomme en octobre. Pour conserver les pommes et les poires dans l’obscurité, prévoir une température constante de 9°C et une hygrométrie à 60 à 70%. En conservation, le fruit peut garder sa beauté extérieure mais perdre de sa saveur.
Une floraison tardive ne signifie pas forcément une maturité tardive du fruit.
Remarques sur la taille fruitière : Sur les pommiers, on peut tailler lorsque les boutons à fleurs commencent à s’ouvrir. Ainsi, il n’y a pas de confusion entre « boutons ». Il faut éviter la taille quand il fait très froid.

Documents distribués :
Porte-greffe, brisons le silence – Patricia Beucher, « Vivre au jardin », déc. 1990
Le rôle des porte-greffes fruitiers – Didier Willery, « L’Ami des jardins et de la maison », janv. 1997
10 questions sur l’achat d’un arbre – Article de Didier Willery
Livre conseillé : Maladies et ravageurs des fruits (Ed. Ulmer). Se trouve aisément dans les grandes enseignes.

Date :
Photos / Texte : Claude, prise de notes et mise en page Daniel

24Mai

Phygelius capensis ‘Red Emperor’

24 mai 2022 Annaïg Le Meliner 16

Plante du mois de mai 2022
Cette vivace buissonnante nous vient d’Afrique du sud.
Nom latin : Phygelius capensis ‘Red Emperor’
Autres noms : Fuchsia du Cap, scrophulaire du Cap
Famille : Scrophulariacée (contrairement aux ‘‘vrais’’ fuchsia qui sont des onagracées)
Confusion possible : Phygelius capensis ‘Magenta’ aux fleurs tirant plus vers le rose profond
Végétation : Port buissonnant
Croissance : Lente
Dimension : 1 m de haut, 1 m de large au maximum
Feuillage : Semi-persistant (feuilles qui jaunissent en fin de saison)
Floraison : Clochettes rouges à rose… fuchsia !
Rusticité : Vivace qui supporte le gel (jusqu’à – 10 °C)
Sol : Riche, frais, drainant, de légèrement basique à légèrement acide
Exposition : Soleil
Soin : Apprécie de paillage et nécessite une légère taille à l’automne ainsi qu’un apport enrichissant chaque année
Période de plantation : printemps, automne
Intérêt : floraison qui dure de mai à octobre, mais avec une interruption par temps très chaud et sec
Précaution : Apprécie le climat océanique mais pas les vents marins à proximité de la côte
Date : mai 2022
Photos / texte : Thierry P

24Avr

Euphorbia Hypercifolia Diamond Frost

24 avril 2022 Annaïg Le Meliner 15

Plante du mois avril 2022
Cette plante est un hybride issu de plantes venues des zones tropicales américaines (et notamment de Colombie).
Nom latin : Euphorbia hypercifolia ‘Diamond Frost’
Autres noms : Euphorbia hypercifolia ‘Inneuphdia’, Chamaesyce hypercifolia, Euphorbe à feuilles de millepertuis
Création : Entreprise KIENTSLER ayant produit cet hybride spontané en Europe
Famille : Euphorbiacées
Caractéristique : Feuilles délicates d’un vert profond
Confusion possible : Euphorbia hypercifolia ‘Diamond Snow’, à la floraison et au feuillage plus denses
Végétation : Couvrante, port buissonnant
Croissance : Lente
Dimension : 30 cm de haut, 40 cm de large
Feuillage : Semi-persistant (feuilles qui jaunissent et tombent sous les 10 °C)
Floraison : Nuage de petites fleurs blanches
Rusticité : Vivace qui ne supporte pas le gel et arrête de fleurir en dessous de 10°C
Sol : Riche, drainant, de légèrement basique à légèrement acide
Exposition : Soleil ou mi-ombre mais à rentrer dès qu’il fait moins de 10 °C
Soin : Plante résistante aux maladies et peu exigeante (mais à arroser assez régulièrement)
Rempotage : au printemps
Date : avril 2022
Photos / texte : Thierry P

14Mar

Andromeda Polifolia Blue Ice

14 mars 2022 Annaïg Le Meliner 14

Plante du mois mars 2022
Cette plante d’origine horticole a été créée au Canada. Elle est une parente de l’Andromeda Polifolia poussant à l’état sauvage dans nos montagnes, cette dernière étant une plante protégée.
Nom latin : Andromeda Polifolia Blue Ice
Autres noms : Romarin des tourbières, Andromède à feuilles de podium
Origine : Canada
Famille : Ericacées (comme les bruyères et les rhododendrons)
Caractéristique : Feuilles bleues vertes argentées au port plat
Confusion possible : Andromeda Polifolia Nikko, aux feuilles vert émeraude allant plus vers le ciel
Végétation : Arbustive, couvrante
Croissance : Lente
Dimension : 30 cm de haut, 40 cm de large
Feuillage : Persistant
Floraison : Abondantes petites fleurs roses en grelots
Rusticité : Plante des ubacs montagneux qui peut résister à des températures allant jusqu’à – 40 °C
Sol : Riche, drainant, frais ou humide, plutôt acide (terre de bruyère) (surtout pas calcaire)
Exposition : Mi ombre à ombre (surtout pas plein soleil)
Soin : Plante résistante aux maladies et peu exigeante (mais à arroser en cas de forte sécheresse)
Mellifère : Oui
Multiplication : Bouturage à l’abris du vent
Date : mars 2022
Photos / texte : Thierry P

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